Hôtel 3*
10 chambres et 2 suites d'hôtel à Luzy dans la Nièvre (58) au confort haut de gamme et à la décoration moderne.
Hôtel du Morvan
La Table de Jérôme
Hôtel Restaurant à Luzy, dans la Nièvre (58)
Restaurant
gastronomique
près de Decize dans la Nièvre (58)
Une cuisine moderne et inventive par le Chef Jérôme Raymond
Hôtel de charme
Dans le Morvan
Suite et chambres d’hôtel
près de Decize dans la Nièvre (58)
Votre Hôtel Restaurant dans la Nièvre à Luzy (58)
Situé au cœur du village de Luzy, en Bourgogne, l’Hôtel du Morvan dévoile ses charmes aux visiteurs : dans une imposante demeure de style classique et contemporain à la fois, il offre une décoration design, élégante et raffinée, qui confère à ce lieu singulier, une atmosphère conviviale.
Le Chef et propriétaire, Jérôme Raymond, s’est installé en juillet 2015 à l’Hôtel du Morvan, dans ce coin de Bourgogne, et y imprime depuis sa marque originale et colorée, créative et généreuse, aussi bien dans les 10 chambres et 2 suites de l’établissement, que dans le restaurant gastronomique et de cuisine locale, La Table de Jérôme.
En famille ou entre amis, lors d’une escapade romantique ou à l’occasion d’un déplacement professionnel, laissez-vous séduire par l’univers unique de votre Hôtel dans la Nièvre 58, dans un environnement calme et serein, propice à la détente et découvrez notre restaurant de cuisine gastronomique à Luzy (58).
Restaurant
Une cuisine gastronomique à Luzy dans la Nièvre (58) faite de raffinement et d’originalité.
Traiteur
Pour vos réceptions mais aussi des plats traiteur à emporter à luzy dans la Nièvre (58).
La passion de votre restaurant dans vos assiettes à Luzy, Nièvre (58)
Découvrez une cuisine gastronomique à Luzy dans la Nièvre (58), avec 30 années d'expérience dans la restauration et l'art culinaire, le Chef Raymond vous concocte une cuisine créative qui donne lieu à des plats savoureux. Sa compagne Amélie, est quand à elle responsable en salle et d'hôtel.
La recherche d’harmonie de saveurs à travers des assemblages culinaires uniques, la mise en avant de produits frais de qualité, font des plats du Chef Raymond un émerveillement pour les papilles et pour les yeux.
Table distinguées par Logis Hôtels
Les Tables Distinguées réunissent les pépites détectées par les équipes de Logis Hôtels dans les territoires et sélectionnées par un jury de critiques gastronomiques.
Les Chefs, véritables artisans du goût, subliment avec passion l’incroyable richesse des produits et de la culture de leur région. Traditionnelles, modernes ou audacieuses, les Tables Distinguées rassemblent le meilleur de la gastronomie Logis Hôtels avec la garantie d’une expérience culinaire singulière.
Nos atouts
Nos atouts
- Circuits cours largement favorisés
- Cuisine entièrement faite maison
- Environnement calme propice à la détente
- Jardin et terrasse à l’arrière du bâtiment
- Parking à proximité gratuit
- Borne de recharge électrique située à proximité
- Wifi gratuit
- Animaux acceptés (sous conditions)
Actualités
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Idée Tourisme
23 octobre 2023
Comme tous les autres Parcs naturels régionaux, celui du Morvan est né d’un constat : le Morvan est une zone rurale, au patrimoine naturel, culturel, paysage remarquable mais menacé par la désertification, l’intensification agricole ou forestière, et un développement urbain et touristique mal maîtrisé.
C’est en 1970 que fut créé le Parc naturel régional du Morvan, notamment à l’initiative de Paul Flandin, alors conseiller général de l’Yonne et de François Mitterrand, député de la Nièvre. Le Parc est un des plus anciens Parcs créés en France à l’instar du Parc du Vercors ou de la Camargue. Il constitue, avec les Parcs naturels régionaux des Ballons des Vosges, du Haut-Jura et du Doubs Horloger, un des quatre Parcs de Bourgogne-Franche-Comté.
Il réunit aujourd’hui 133 communes classées, réparties sur les départements de la Nièvre, de la Saône-et-Loire, de l’Yonne et de la Côte-d’Or, et 3 communes partenaires : Arnay-le-Duc, Corbigny, Châtillon-en-Bazois.
En quelques chiffres: le Parc a une superficie de 3 220 km2 et sa population compte plus de 67 900 habitants, soit 21 hab./km2
Depuis sa création, le Parc contribue à l’aménagement du territoire, et au développement économique, social et culturel, dans le respect d’une charte révisée tous les 15 ans.
Qu’est-ce qu’un Parc naturel régional ?
C’est un territoire pourvu d’une identité forte, d’un riche patrimoine naturel et culturel, mais dont l’équilibre est fragile et menacé. Les limites du territoire ne sont pas administratives, les communes et les communautés de communes y adhèrent librement.
La création d’un Parc naturel régional et sa reconnaissance nationale se font par un décret du Premier ministre attribuant au territoire le classement en Parc naturel régional pour une durée de 15 ans. Le décret de reclassement de la charte 2020-2035 doit être signé par le Premier ministre dans les semaines à venir.
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